Да. Всё просто. Пельмени на сковородку накрываю крышкой и обжариваю. Как только зарумянились солю, перчю и чеснок. Немного воды . И 10 мин тушу пока вода не выкипит. Всё
@katya1309 а я неправильный человек, всегда сначала варила, потом жарила, а недавно узнала, что можно и сразу жарить😁