На моё др снимаю дом охотника, будет 12 взрослых и 2(+-2) детей. С 13 дня до 11:00 след дня.
Будет шашлык, шампиньоны, колбаски. Салат овощной и майонезный. Картофель отварной
Что из закусок можно приготовить ещё? Трое точно едят бесконечно, кажется 🤣
Есть вариант заказать кейтеринг, или лучше не тратиться?
Лучший комментарий
Я бы лавашей сделала с разными начинками
Комментарии
Очень всем нравится еще хлеб+сулугуни, обкрутить беконом сырокопченым и на мангале пару минуток поджарить 🔥
Еще всегда идет помидорка кругляшом, сверху сыр с чесночком и майонезом. Рулетики из баклажанов тоже делаю на застолья. Бутерброды со шпротами. Побольше овощей и зелени.
На выходных с друзьями снимали усадьбу без детей на 3 дня
На 10 человек: из еды было два салата,овощная нарезка,оливки/маслины,сырная тарелке, шампиньоны и бутеры в беконе, сулугуни в лаваше, нарезка мясная- ее как и сырную по сути никто не ел, Бутеры с намазками, шашлык - свинина, бедро и крылья куриные, скумбрия на мангале.
А как вы скумбрию мариновали? Или готовую в маринаде брали?
Шашлык, колбаски, крылья, ребра, грудка, шампиньоны, лаваш с сулугуни это все на мангале. На стол, сыр, овощи и колбасу. Хватит всем. Мы недавно 20 человек так кормили 2 дня, всем хватало.
Лаваш с сулугуни заранее лучше, или просто жарить и горячее есть?
@yanina.vs лаваш жарят в конце, после мяса, когда уже мало жарит, а то он горит моментом. Завернуть можно дома, выше девушка писала мы точно также делаем, только в пакет , чтоб не высох лаваш.
У нас на ораву в 20+ человек всегда супер заходят
-лаваш+сулугуни+зелень или помидор(на решетке)
-чёрный хлеб+помидор+сыр+бекон (на решетке)
-шпроты
-помидоры+ сыр+мазик+чеснок
Нарезка(овощи,колбаса)
Шашлык
Конвертики из лаваша с какой-нибудь начинкой
Обычную нарезку ( колбасы/сыр, просто овощи)
Брускетты с красной рыбой и творожным сыром , можно брускетты цезарь
Конвертики из лаваша с начинками и закуску из бекона , хлеба
Я бы добавила )
Я бы делала бутерброды просто с красной рыбой , а если еще проще - покупаете паштет с Фуа Гра , багет намазали и сверху зеленушку ( я просто лук перья мелко режу и посыпаю ), потом колбасу нарезку сделала или мясо , когда поедят шашлык все закусить любят . А с фруктов арбуза штуки 2 на вашу компашку и все .
Фруктовую нарезку+ сырную
Наши дети бутерброды любят ) или типа канапе сделать.
В лаваше рулеты ,чтоб не потекли, если долго будут стоять.. Два вида сделать
Заказать проще, чем самой кормить такую ораву.
Проще, согласна. Просто не знаю актуально ли, если будет шашлык, картошка, может хватит и минимальной закуски. Если бутерброды, то и самой можно сделать 🤣
@yanina.vs, ну да, может и хватит. Побольше овощей купите, рулетики из лаваша и хватит))
Я бы лавашей сделала с разными начинками
Согласно. Улетают на ура. С красной рыбкой, огурцом и творожным сыром в особенности
У нас на ораву в 20+ человек всегда супер заходят
-лаваш+сулугуни+зелень или помидор(на решетке)
-чёрный хлеб+помидор+сыр+бекон (на решетке)
-шпроты
-помидоры+ сыр+мазик+чеснок