Девочки собралась сделать беляши ,и лук в блендере сделала добавила все в фарш щас попробовала фарш горчит теперь ,когда все это дело пожаришь беляши тоже будут горчить ???можно...

Question

Девочки собралась сделать беляши ,и лук в блендере сделала добавила все в фарш щас попробовала фарш горчит теперь ,когда все это дело пожаришь беляши тоже будут горчить ???можно что то сделать или нет уже

наталья · Answer

Возьмите пережарьте немного и попробуйте , но скорее всего горечь останется. Лук если резать то так делают 1 кг мяса 1 кг лука ,а через мясорубку надо намного меньше ложить .

☺️☺️☺️ · Answer

Нет и вправду не горчит)

наталья · Answer

@reghhvd отлично 👍

Екатерина · Answer

Сырой фарш попробовали??

Не переживайте, лук не горчит после жарки)

☺️☺️☺️ · Answer

Да сырой ,я люблю сырой фарш 🤣

Екатерина · Answer

@reghhvd опасненько))

Ирина · Answer

Не будет горчить, не переживайте

Elena · Answer

Лук, который подвергли термической обработке, горчить перестанет

Комментарии