reghhvd
☺️☺️☺️·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Девочки собралась сделать беляши ,и лук в блендере сделала добавила все в фарш щас попробовала фарш горчит теперь ,когда все это дело пожаришь беляши тоже будут горчить ???можно что то сделать или нет уже
Комментарии
Сырой фарш попробовали??
Не переживайте, лук не горчит после жарки)
Нравится Ответить
Лук, который подвергли термической обработке, горчить перестанет
Нравится Ответить
Возьмите пережарьте немного и попробуйте , но скорее всего горечь останется. Лук если резать то так делают 1 кг мяса 1 кг лука ,а через мясорубку надо намного меньше ложить .