Летние наши любимые салаты:
1. С грушей 🍐🍐
На тарелку выкладываю микс зелени - шпинат и руккола или просто рукколу
Потом кубики авокадо
Нарезаю грушу тонкими слайсами , чуть посыпаю сахаром и на сковородку на пару минут с ложкой олив масла, чтобы груши слегка подзапеклись.
Выкладываю кусочки груши на салат, потом сыр с голубой плесенью.
Заправка - пара ложек олив масла + ложка лимон сока, посыпаю паприкой и кунжутом

1. Салат с креветками 🍤🍤
Подушка из зелени - руккола, шпинат, айсберг
Томаты черри, моцарелла в виде мини Шариков
Огурец мелкими кубиками без кожуры
И сверху обжаренные в олив масле креветки с сушеным чесноком
Заправка - смесь олив масла, лимон сока и чуть соуса Териоки
Также этот салат люблю посыпать сухими пищевыми дрожжами - последние фото

#yuliyagu_рецепты - тут по тегу собираю свои рецепты