Томатная овсянка .

Я давно видела этот рецепт , но все откладывала ) сегодня не хотелось сладкого завтрака , но хотелось кашу ) попробовала приготовить , даже моя трехлетняя доча съела с аппетитом и удовольствием такую неоьычную кашу )

Томаты порезать мелко и обжарить слегка на оливковом масле сразу в сотейнике , где и будет все готовиться, добавить соль , перец , можно сушеный чеснок и прованские травы . Долить воды , добавить овсяную кашу долгой варки , проварить , накрыть крышкой и приготовить кашу полностью ) Потом добавляем туда же твёрдый сыр на терке . Яйцо по-разному можно подать , либо отдельно сварить пашот, либо тонкой струйкой влейте взбитое яйцо в кашу горячую и дайте ему приготовиться там на медленном огне .

Каша готова ! Вкусная , сытная и сбалансированная . Можно еще украсить зеленью 👌🏻