Капуста получается нежнее чем в обычных, готовится быстрее. Еще я немного срезаю толстую часть листа, чтобы по тоньше была. И у маленьких листочков отбиваю ее слегка, заворачивать будет проще и приготовится быстрее
@baranochka62, зря так думаете, вкусно получается. Нежнее чем с обычной капустой. Сделайте на пробу пару штучек, когда будете обычные делать, да поймете)