Девочки 🌷, что за блюдо ?
Видела часто, но как готовить не поняла, бульон мясной и туда фасоль, гречку и нут кидать? Или по отдельности отваривать и закидывать?
Так люблю, раньше от соседей перепадало , а у нас его не готовят так обидно
Бабушка готовила на сушенном мясе и колбасе
Разные бобовые добавляла, варила отдельно
без круп
Мугь называют у нас на аварском. Бобовый или горный суп. Мясо варится, желательно сушоное, я к примеру пока оно варится по отдельности варю нут, фасоль, кукурузу, черную фасоль, пшено, и потом когда уже все готово к мясу добавлю и варю ещё немного, некоторые видела ещё лук жареный добавляют но я после снятия в тарелку свежий рублю и зелень добавлю я так люблю
@alinchik1214, @daymina, спасибки, гляну ☺️
Супер полезный такой и насыщенный
Любимый Горский суп 💔
Как раз сегодня был у нас на ужин