По нашему шапши 😁

Любимый Горский суп 💔
Как раз сегодня был у нас на ужин

Любимый суп ❤️

Так люблю, раньше от соседей перепадало , а у нас его не готовят так обидно

Так захотелось 🥹

Так хочу его попробовать

Бабушка готовила на сушенном мясе и колбасе
Разные бобовые добавляла, варила отдельно
без круп

Мугь называют у нас на аварском. Бобовый или горный суп. Мясо варится, желательно сушоное, я к примеру пока оно варится по отдельности варю нут, фасоль, кукурузу, черную фасоль, пшено, и потом когда уже все готово к мясу добавлю и варю ещё немного, некоторые видела ещё лук жареный добавляют но я после снятия в тарелку свежий рублю и зелень добавлю я так люблю

Мугь на аварском 🫶 горский суп

Гречки там нет . Все отдельно варят потом соединяют

@alinchik1214, @daymina, спасибки, гляну ☺️
Супер полезный такой и насыщенный

Мугь на аварском, это не гречка, а пшено, добавляются любые бобовые, черный горох еще и тд.

По нашему шапши 😁

Горский суп в гугл вбейте 🌷