Мамочки хочу сварить домашнюю максымку, дайте пожалуйста пошаговый рецепт)) я еще не варила никогда
@jumanji555, тоже готовила по этому рецепту 👍 катык это домашний айран
В качестве закваски можно так же использовать любую кисломолочку 👍
Классно получилось , единственное, что мне девочки подсказали что кипятить надо больше чем там , я уже не помню сколько там кипятили но как я поняла чем дольше кипятить тем вкуснее 👍
Я думаю по этому рецепту сделать, но ещё не пробовала. ссылка