ссылка

Если хочешь использовать целое яйцо - бери все остальные ингредиенты в двойном объеме.

1 кг творога
4 маленьких яйца (или 3 средних)
8 ст.ложек манки
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. соли
ванилин (маленький пакетик)
Всё смешать и оставить на 30-60 минут набухать. Леплю с помощью стакана

Пачка творога 300гр, размять вилкой, 2 желтка, 4 ст ложки муки без горки, 4чайные сахара, равномерно перемешать.
Мокрыми руками скатать шарик, чуть примять. Обвалять в муке (я в манке обваливаю) и обжарить
Никогда не получалось и только так выходит)

С использованием сыра рикотты

По рецепту Энди шефа👌🏼 на сайте подробная инструкция есть