Периодически вижу посты с запросами на рецепт сырников
Мой рецепт:
Пачка творога 9% от Савушкин (но последнее время мне он не нравился - перешла на Ляховичок 15%)
1 желток
1 ст.ложка муки с горкой
Сахар по вкусу

Замешиваем в плотное тесто, чтобы можно было раскатать колбаску. Раскатываем, нарезаем на кружочки. Ну или можно стаканом сформировать сырники.
Обжариваем с 2 сторон буквально по 3-4 минуты, на сливочном масле.
Все 😊