Получится ли приготовить из этого белковый крем? Киньте пожалуйста проверенный рецепт, что бы не засыхал.
@kino.manka12331 сделать типо тортика. У дочки аллергия на молочные продукты
@fa2019 между коржами он точно не засохнет. Разве, что сверху чуть покроется корочкой. Но можете обсыпать торт по типу медовика и всё) как вариант можно еще сделать заварной крем не на молоке (ну и вместо сливочного масла использовать кокосовое например)
Получится, он идеален)
А по поводу засыхания, они все сохнут, на то они и белковые