Был в закладках пост с рецептом пирога - сначала выпекается без начинки (типа бисквита), потом сверху высылаются ягоды (малина или смородина) и сметанно-сахарная заливка и ставится ещё на несколько минут в духовку. Сейчас возможно удалён пост, не могу найти. Может кто подскажет рецепт теста?
Да, такой примерно тоже есть в закладках. Мне вот тот нравился, там не песочное тесто, а типа бисквита, плюс заливка с ягодами просто сверху
ссылка вот такой есть