Mom.life
М-А 111
771_111
М-А 111
Всем привет. Что бы бульон был чистым, что в начале надо делать? В холодную воду мясо класть? Или же в кипяток класть мясо?
03.07.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

ummrabia
ummrabia
Варю по разному. Но потом убираю мясо и через сито обязательно сцеживаю бульон. Мою кастрюлю и обратно туда бульон
03.07.2025 Нравится Ответить
tam_tut
tam_tut
Я кидаю еще лук целый
И бульон чистый бывает
03.07.2025 Нравится Ответить
tam_tut
tam_tut
Чищенный
03.07.2025 Нравится Ответить
vkusnnooo
vkusnnooo
На медленном огне томить
03.07.2025 Нравится Ответить
gkss
gkss
У меня сетчатая шумовка ею прохожусь по бульону, он прям даже самую мелочь собирает
03.07.2025 Нравится Ответить
a-zu
a-zu
В кипящую воду, и уже под конец варки добавляете соль.
03.07.2025 Нравится Ответить
aisha_alieva
aisha_alieva
Я читала , что в кипящую воду
И стала так делать , намного лучше получается бульон
Пены не так много
03.07.2025 Нравится Ответить
narmina_24
narmina_24
В холодную
03.07.2025 Нравится Ответить
a-zu
a-zu
Буэээ..это ж такой грязный бульон бывает. После такого надо сливать, и новый бульон заваривать.
03.07.2025 Нравится Ответить
narmina_24
narmina_24
@a-zu, ну да и пенку во время убрать
03.07.2025 Нравится Ответить
narmina_24
narmina_24
Пенку во время убрать
03.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также