Mom.life
Кристина
mommykriss
Кристина
Нужны ваши кулинарные советы 🙏🏻
Хочется мидий, муж купил замороженные, очищенные. Но когда я такие готовила 2 раза, от них был какой-то странный привкус моря 🥴 Мне такое совсем не понравилось🤣 Как от него избавляться? Замачивать? Мариновать? Еще креветки замороженные есть. Может у кого-то хороший рецепт пасты с морепродуктами имеется?😏
03.07.2025

Лучший комментарий

Комментарии

m_kravtsova
m_kravtsova
У вас на створках или без?
03.07.2025 Нравится Ответить
mommykriss
mommykriss
Без
03.07.2025 Нравится Ответить
k.orlova2014
k.orlova2014
Смотрите им в рот 🤣 и заранее почистите у мидий часто остаются водоросли внутри они дают этот запах моря. Если креветки берите сырые то бишь серые и варить не более 3х минут после закипания тогда будут мягкие и вкусные. Так же запах поря убирается натиранием солью или обработкой лимоном ..
03.07.2025 Нравится Ответить
mommykriss
mommykriss
Спасибо 🙏🏻
03.07.2025 Нравится Ответить
juliwhiteunicorn
juliwhiteunicorn
Не паста, но может быть попробуете.
Очень вкусный и простой рецепт. Проверен мной и подругой

ссылка
03.07.2025 Нравится Ответить
mommykriss
mommykriss
Выглядит аппетитно, спасибо!☺️
03.07.2025 Нравится Ответить
t_anna
t_anna
Имеется) берете мидии, если привкус то кипяточком обдайте и слейте его, чуть уйдет. Креветки очищаете. Прогреваете их вместе на сковородке чтоб вода выпарилась, откладываете в сторону. Теперь на сковородке на сливочном/оливковом масле прогреваете ложку муки до светло-золотистого цвета, заливаете 200 мл сливками 10%, соль, специи и добавляете свои морепродукты, чуть проварилось и соус к макаронам готов
03.07.2025 Нравится Ответить
mommykriss
mommykriss
Класс, спасибо большое 🥰
03.07.2025 Нравится Ответить
mommykriss
mommykriss
Я благодаря вашему рецепту сотворила какой-то невероятно вкусный шедевр, который не тянет для рядового ужина🤣 придется свечи зажигать, винцо достать, принарядиться, романтический ужин устраивать, чтобы соответствовать так сказать🤣
03.07.2025 Нравится Ответить
t_anna
t_anna
@mommykriss, ого))) спасибо за комплимент😂
03.07.2025 Нравится Ответить
xenia_psy
xenia_psy
Замороженные всегда такие противные, поешьте в ресторане лучше
03.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также