Ой девочкии, вчера в пинтерест наткнулась на один рецепт с кабачками. Сейчас как раз начнется сезон. Блиин это так вкусно, попробуйте тоже приготовить, главное быстро и ооочень вкусно. И для нелюбителей кабачков тоже зайдет, у меня мама-свекровь обожает их😋
Режем кабачки на такие невысокие корзиночки, затем вынимаем ложкой внутренности и делаем корзинку для начинки.
До этого обжариваю фарш на небольшом количестве масла с чесночком и луком. Посолить, поперчить по вкусу. Я как любительница острого себе положила острый красный перчик 🌶️
Затем эту массу ложим в эти корзиночки, сверху выкладываем помидорчики и насыпаем сыр.