Ой девочкии, вчера в пинтерест наткнулась на один рецепт с кабачками. Сейчас как раз начнется сезон. Блиин это так вкусно, попробуйте тоже приготовить, главное быстро и ооочень вкусно. И для нелюбителей кабачков тоже зайдет, у меня мама-свекровь обожает их😋
Для этого нам нужно:
3-4 шт кабачков
Фарш говяжий 🥩
Лук🧅
Чеснок 🧄
Помидор🍅
И вкусный сыр🧀
Режем кабачки на такие невысокие корзиночки, затем вынимаем ложкой внутренности и делаем корзинку для начинки.
До этого обжариваю фарш на небольшом количестве масла с чесночком и луком. Посолить, поперчить по вкусу. Я как любительница острого себе положила острый красный перчик 🌶️
Затем эту массу ложим в эти корзиночки, сверху выкладываем помидорчики и насыпаем сыр.
Выпекаем в духовке при 200 градусов, 30-40 минут.
P.s сыр лучше насыпать к концу, в то пригорят.
Потом дайте знать, получилось ли)))
Круто, завтра сделаю, мы с мужем обожаем кабачки, спасибо за рецепт ❤️