ЧТО НА УЖИН

Салат! из картошки😁
Мои белорусские корни иногда прорываются наружу😁

Вот максимально быстро и просто. И вкусно и нажористо

Картошку заранее режем кубиками, отвариваем до мягкости но не развариваем. Остужаем, добавляем МНОГО лука, солим, заливаем подсолнечным маслом. Желательно еще настоять пару часиков, но терпелки нет, сьедаем так🤤

Кстати можно отварить картошку в мундире и порезать потом, вкусно, но она слишком разваливается, да и возни больше.