На днях наткнулась на рецепт вкусняшных оладушек 🙌
Сытные оладьи с яйцом
• 3 отварных яйца
• 50 гр твердого сыра
• 2 ст. ложки сметаны (я брала 15%)
• 2 сырых яйца
• Укроп (чем больше, тем лучше)
• Мука 3-4 ст. ложки (у меня была рисовая)
• Соль и специи по вкусу
Натереть на мелкой терке отваренные яйца и сыр, измельчить зелень, перемешать все ингредиенты до однородной консистенции и обжарить получившуюся массу с обеих сторон (можно как на растительном масле, так и на сухой сковороде).