СДЕЛАЕМ ИЗ ЯБЛОЧЕК ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ!
СДЕЛАЕМ ИЗ ЯБЛОЧЕК ВКУСНЫЕ ОЛАДУШКИ!
Необходимые продукты:
🔸3 сладких яблока
🔸2 ст. л. пшеничной муки ВС (подойдет и цельнозерновая, возможно заменить манкой, получается также очень вкусно)
🔸1 небольшое яйцо
🔸1 ст. л. сахара (можно варьировать в зависимости от предпочтений)
🔸немного лимонного сока
🔸сливочное масло для обжарки
Приготовление:
1. Яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
2. Добавить в миску яйцо и взбить вместе с яблоками.
3. Добавить просеянную муку и сахар, как следует перемешать. Консистенция должна получиться примерно как на оладья.
4. Ложкой или руками сформировать лепешки и обжарить на сливочном масле с обеих сторон по 3-4 минуты.
Ешьте их со сметаной, вареньем или сахарной пудрой! Неимоверно вкусно! Приятного аппетита.