Мамы ,где покупаете мясо для деток? Если на рынке ,то на каком ,порекомендуйте пожалуйста .
Беру уже месяц в перекрестке,чёт как то не то совсем , что в деревне )
На авито берем, кроликов, перепелок. Курица ставрополь или Кабардино-Балкария в точках Волгоградский мясокомбинат есть (но мы именно оттуда привозим) на возрождении телятину много лет берем в одной точке, знакомый с деревни привозит 100% домашняя.
А вы ели индейку или курицу из деревни? Они жирные очень и само мясо на вкус специфическое , жестковатое. У нас просто ферма у рожителей, лежат в морозилке, никто не ест)
Ела ,я сама из деревни .
Индейка по мне более жесткая чем курица ,но я их мясо готовлю без масла и заливаю кипятком раза 3 за 40-60 минут готовки . Люблю когда мясо прям разваливается . Лишнее сливаю в процессе ,если прям жир .