Я морожу и очень мало варю варения , чисто для мужа .
Дети очень любят ягоды и фруктовый лед .
1. Что можно сделать , чуть чуть примять, так что бы и ягоды были и сок дали .
Раскладываю в одноразовые стаканы не полные и морозилку , удобно порционно давать.
2. Мну их хорошо, убираю через сито косточки и в пакеты для льда , либо форму для льда. Так едят, можно бросить в воду .
Косточки я не выкидываю а сушу в сушке , их потом хоть в смесь чая , хоть как пастилу если сахар есть ( чуток казинак напоминает) дети хорошо едят .
Просто ягоды замороженные мне не нравятся , как сухие какие то .
ссылка
Они пишут обычно когда сезон малины открывают, мы года 2 назад ездили за саженцами к ним и заодно литр собрали и купили детям) там нельзя было просто купить, только то, что сам собрал. Сейчас клубнику и смородину продают вроде. Там точно хорошая и свежая всегда, особенно если сам только что собрал😁😁
Превратите в пюре просто её и заморозьте порционно, потом хоть в чай, хоть в коктейль, хоть в лимонад это пюре малиновое.
И целиком заморозить ягодки, зимой тоже хоть куда их можно.
Я замораживаю ягодами и зимой ем ледяные, либо размороженные. Либо перетрите с сахаром на мясорубке или бленлером и в баночках заморозьте. Зимой и так съесть, и компот сварить, и в пирог, запеканку добавить
Дети очень любят ягоды и фруктовый лед .
1. Что можно сделать , чуть чуть примять, так что бы и ягоды были и сок дали .
Раскладываю в одноразовые стаканы не полные и морозилку , удобно порционно давать.
2. Мну их хорошо, убираю через сито косточки и в пакеты для льда , либо форму для льда. Так едят, можно бросить в воду .
Косточки я не выкидываю а сушу в сушке , их потом хоть в смесь чая , хоть как пастилу если сахар есть ( чуток казинак напоминает) дети хорошо едят .
Просто ягоды замороженные мне не нравятся , как сухие какие то .