Девочки, мои сырники всегда растекаются по сковороде🤭
Подкиньте хороший рецепт🙏🙏🙏
Я обычно беру творог, желток, мука рисовая или кукурузный крахмал. Сахар, если надо. На глаз все делаю, нет пропорций
Пачка творога 180гр , 2 сл л манки, 1 яйцо, соль сахар. Дать настояться минут 15. Потом сформированные обвалять в муке и потом на сковородку
Всегда растекаются,если творог водянистый сильно
Ну и формировать чтобы сразу в сковороду,заранее не наделывать чтобы лежали очереди ждали)
Я делаю по рецепту ,как девушка выше скрином скинула первая)