Витамин В9 (фолат): почему он важен и зачем его принимать
Что такое фолаты и зачем они нужны?
Фолаты (витамин В9) — это важнейшее питательное вещество, которое участвует в метилировании ДНК — процессе, необходимом для роста, восстановления и нормального функционирования каждой клетки организма.
Проще говоря, если в теле нет достаточного количества активной формы В9, клетка "не включается" в работу, не может передавать информацию, размножаться, защищаться и "ремонтировать" свои повреждения. А значит, начинают страдать иммунитет, гормоны, психика, мозг, кожа, репродуктивная система и даже настроение.
Как работает фолат?
Фолат нужен для образования вещества под названием SAM (S-аденозилметионин).
SAM — это ключ к сотням процессов в теле:
-синтез нейромедиаторов (серотонина, дофамина, норадреналина)
-выработка мелатонина — гормона сна
-поддержка генетической стабильности
-синтез глутатиона — важнейшего антиоксиданта
-выработка холина, креатина, карнитина (энергия, мышцы, мозг)
-работа суставов и соединительных тканей
-детоксикация (в том числе тяжёлых металлов, например, мышьяка)
Фолат и психика
При дефиците фолатов человек может ощущать:
апатию ("ничего не хочется"),
потерю интереса к жизни,
упадок сил и настроения,
бессонницу и тревожность.
Исследования показывают, что приём активной формы В9 (5-MTHF) помогает уменьшить симптомы депрессии, особенно при сниженном уровне фолатов.
Также недостаток В9 может снижать выработку мелатонина, что приводит к проблемам со сном, усталости и повышенному риску нейродегенеративных заболеваний (например, болезни Альцгеймера).
Фолат и сердце
Фолат участвует в снижении гомоцистеина — вещества, повышенный уровень которого связан с:
-сердечно-сосудистыми заболеваниями,
-ухудшением кровоснабжения,
-риском инфарктов и инсультов.
Поэтому фолат часто назначают при повышенном риске ССЗ и при нарушениях обмена веществ.
Фолат и беременность
В9 — один из самых важных витаминов до и во время беременности.
Он:
-снижает риск пороков нервной трубки (спина бифида),
-предотвращает пороки сердца и другие нарушения внутриутробного развития,
-участвует в формировании плаценты и ДНК плода.
Важно: эти процессы происходят в первые недели после зачатия, поэтому начинать приём В9 нужно заранее, ещё на этапе планирования.
Также дефицит фолатов может быть одной из причин:
ранних выкидышей,
псевдобесплодия (когда беременность не наступает или прерывается очень рано, и женщина даже не узнаёт об этом),
повышенного риска преэклампсии (гипертонии беременных).
Фолат и профилактика рака
Фолат участвует в метилировании ДНК, защищая клетки от мутаций.
При его нехватке может происходить гипометилирование — состояние, которое считается типичным для онкопроцессов (в т.ч. рака толстой кишки, груди, детских онкологических заболеваний).
Исследования показывают, что достаточный уровень фолата:
-снижает риск нейробластомы у детей
-уменьшает риск острого лимфобластного лейкоза
-поддерживает генетическую стабильность клеток
Формы фолата
В9 бывает разным.
Вот основные формы:
1. Фолиевая кислота — синтетическая форма, дёшёвая, но не всегда хорошо усваивается
2. Фолат (5-MTHF) — активная форма, которая уже готова к работе
3. Метилфолат — наиболее биодоступная и эффективная форма
Исследования показывают, что у части людей есть полиморфизм гена MTHFR, при котором фолиевая кислота не может превращаться в активную форму, а значит, просто «висит» в крови, не принося пользы.
Таким людям нужен именно 5-MTHF.
Безопасность.
— В9 не накапливается в организме, поэтому его легко восполнять, но и легко терять
— Избыток синтетической фолиевой кислоты (не усвоенной) может быть вреден — нарушать иммунный ответ и маскировать дефицит В12
— Поэтому предпочтительнее использовать метилфолат, особенно при приёме длительно или в высоких дозах
Фолат — это не просто витамин. Это регулятор настроения, сна, иммунитета, энергии, репродукции и даже долголетия.
Его дефицит редко проявляется как "одна проблема", но стоит восполнить — и меняется многое.
Подбирайте активные формы, ориентируйтесь на анализы и не забывайте о еде:
зелень, бобовые, брокколи, печень, яйца — тоже содержат фолаты.