Обжариваете фарш вместе с луком и морковью, добавляете томатную пасту, специи по вкусу(я добавляю чёрный и чесночный перцы, соль, копчёную паприку) немного воды, чтобы подлива не была слишком густой. Как обычно готовите пюре, и выкладываете всё слоями в форму (пюре, подлива) последний слой сверху обязательно пюре. Поверх всего этого натираете сыр и в духовку пока он не расплавится.
Мои дети уминают это за пять минут