moldir_2693
Moldir
всем привет , подскажите пожалуйста как заморозить малину ? Не хочу варенье делать
29.06.2025
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
prostotsar
я ее с сахаром мешаю и замораживаю… немного в кашицу .. зато зимой прям свежая и смородину также . Не варю
29.06.2025 Нравится Ответить
b12_nazerke
Здравствуйте. Если хотите, чтобы ягодка к ягодке была, то сначала помыть проточной водой, удалить лишнюю влагу в сушилке для зелени или выложить на бумажные салфетки, затем переложить на доску/плоские контейнеры/противень и положить в морозилку (только не в ту, где мясо, иначе может впитать запах). После того как заморозится, переложить в контейнеры. Либо не заморачиваться и сразу после «сушки» переложить в контейнеры проложив слои пергаментной бумагой. Мыть перед заморозкой обязательно!
29.06.2025 Нравится Ответить
4n_mom
Точно также делаю, но в сушилке не сушу, только малину, мне кажется в кашу все превратится.. жду когда влага стечет и потом перекладываю на противень с бумажными полотенцами, как высохнет - в плоские большие контейнеры с пергаментом в один слой. Как подморозится всю малину ссыпаю в один контейнер.
29.06.2025 Нравится Ответить
b12_nazerke
@4n_mom, кстати, да, спасибо, что поправили меня. 🤗 Если очень спелая малина, она действительно превратится в кашу в сушилке. Мы иногда у родителей берем малину «шапочка», кажется, сорт. Вот она плотная, ее норм в сушилке, если не долго и не так интенсивно крутить. А так сохраннее для малины на бумажном полотенце.
29.06.2025 Нравится Ответить
mama3detiwek
Я по одной штучке целые на доске замораживала. А все что осталось в каше уже просто в пакете
29.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также