7 лет замужем, а мантоварку не приобрела до сих пор 😹 любимый хинкал мужа, выкручиваемся как можем)) а вы так могёёёте?😁
Покажите потом фото готового хинкала после варки , пышные или нет , и рецепт оставьте если пышные 😁❤️
Точно так же, картошку варю, болгарский перец ставлю и сверху хинкал, получается шикарно
А как это делается вообще🥲
Мясо с картошкой сначала приготовить, а чуть позже добавить хинкал к ним?
Я мясо вообще в отдельной кастрюле отварила, потом вынула его из бульона, выкладываю в другую кастрюлю или сковороду на дно вместе с сырой картошкой, заливаю водой до картошки, как закипела вода, кладу на картошку с мясом хинкал, стараюсь ставить хинкал так, чтобы снизу хинкала тоже попадало немного пара.
Варю минут 30
Кстати всегда так и делаю , мантоварка лишняя посуда которую еще мыть надо 😂🥲
Я мясо в отдельной кастрюле отварила, потом вынула его из бульона, выкладываю мясо в другую кастрюлю или сковороду на дно и сырую картошку, заливаю водой до картошки, как закипела вода, кладу на картошку с мясом хинкал, стараюсь ставить хинкал так, чтобы снизу хинкала тоже попадало немного пара.
Варю минут 30
У меня есть мантоварка, но готовлю так чаще, не охота бывает потом мыть ее
я вообще на обычной сковороде этот хинкал готовлю🥲 выкладываю на сковородку, чуть водой заливаю, медленный огонь и закрываю крышку
пышные мягкие получаются