Там 2-3 желтка.
Мы такие тоже когда-то брали ,с птицефермы.
Потом я узнала,что они вообще бесполезны.
Чем мельче яичко,тем моложе была курица и тем больше там полезностей.
А вот такие гиганты якобы пичканы перепичканы.
И даже сотрудники птицефабрик их не едят)
Короче,не знаю насколько это правда ,но теперь мелкие берём.
Но вот даже в деревне,у кого курочки для себя,говорят,что от молодых курочек яйца лучше .
@mama_mishyni нет, нормально они это переживают. Чем старше курица, тем крупнее у неё яйца . Скажем так, с возрастом у них там все расширяется, ослабевает и получаются такие вот яйца.
Самые нелюбимые и дешёвые яйца 3 категории - от самых молодых куриц.
Мы такие тоже когда-то брали ,с птицефермы.
Потом я узнала,что они вообще бесполезны.
Чем мельче яичко,тем моложе была курица и тем больше там полезностей.
А вот такие гиганты якобы пичканы перепичканы.
И даже сотрудники птицефабрик их не едят)
Короче,не знаю насколько это правда ,но теперь мелкие берём.
Но вот даже в деревне,у кого курочки для себя,говорят,что от молодых курочек яйца лучше .