L.
i_m_a
L.·Мама троих детей
post image

У меня дочка очень избирательна в тортах

Почти никакие ей не нравятся

Но недавно я решила попробовать приготовить самой и ей зашёл.

Думаю на её день рождения повторить

Но возник вопрос

Торт покрыт маскарпоне, взбитым со сливками и сахарной пудрой

Если из таких же ингредиентов нарисовать лягушку, красители не смешаются?🙄

27.06.2025
1

Комментарии

alenamark
Алена·Мама двоих (младенец)

Вместо маскарпоне возьмите творожный хохланд, которые в "кишке" 1кг . Все кондитеры им пользуются, для обмазки торта он лучше. Маскарпоне мягкий и течёт. Красители смешаются,если крем из маскарпоне

27.06.2025 Нравится Ответить
lera_more
Валерия КОНДИТЕР 🍰·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Большая вероятность что краситель мигрирует.

27.06.2025 Нравится Ответить
maria_aks0606
Мария ·Мама двоих (младенец)

В смысле нарисовать лягушку кремом?

27.06.2025 Нравится Ответить
i_m_a
L.·Мама троих детей
стикер
27.06.2025 Нравится Ответить
maria_aks0606
Мария ·Мама двоих (младенец)

@i_m_a, здесь торты выровнены кремчизом на масле (творожный сыр, масло, сах пудра) и им же сделан рисунок.

Выравнивать нужно холодный торт, кремом комнатной температуры, также наносить рисунок.

27.06.2025 Нравится Ответить
maria_aks0606
Мария ·Мама двоих (младенец)

@maria_aks0606, кремом из маскорпоне и сливок не получится так сделать

27.06.2025 Нравится Ответить