ElenaLittlemysofi·Мама двоих (3 года, 5 лет), ждёт третьего
Девочки поделитесь что делаете на заморозку из полуфабрикатов?
Хочу за месяц до родов облегчить себе жизнь🤭
Планирую сделать тефтелей,котлет,сырников,блинов с начинкой еще думаю.Тертой морковки,свеклы для борща заготовить)
Что еще такого интересного сделать?)
Мысленно готовлюсь к пи🔥децу жизни с тремя детьми,уже начала переживать справлюсь ли я с такой компанией😅🥲
Я планирую приобрести морозильный ларь, у сестры 5 детей, вообще классно, ездит на базу закупает всё: сосиски, мясо, полуфабрикаты, овощи замороженные ассорти, и т.п. Что-то потом сама делает, что-то уже готовое берёт, я вообще не представляю как с пятью найти время на готовку, но она молодец, справляется, всегда еды много и всё оч вкусно👍🏻
Морковь тертая и круглешками, лук, капуста белокочанная, свекла, брокколи, цветная капуста, фасоль стручковая, кабачки, кукуруза, шампиньоны порезать.
Многое можно купить готовое, но та же брокколи замороженная из магазина гораздо хуже чем брокколи которую я разделила и заморозила сама. Тут уже на ваш вкус.
Дочке еще замораживала маленькие фрикадельки.
Фарш, мясо порезанное, рыбу, все порциями. Не люблю белок размороженный, но в период после родов особого выбора не было 😅
Не делала, но можно заморозить бульоны, основы для пиццы, пельмени.
Ой,я тогда все подряд заморозила.Из курицы:отбивные,части курицы в маринаде,филе соломкой в соевом соусе,котлетки,тефтельки,просто разделенные части.Из мяса тоже котлеты,тефтели,фрикадельки,гнезда с грибами и сыром,фарш(можно кстати сразу потушить),ленивые пельмени(раскатать тоненько пельменное тесто,смазать фаршем,завернуть в рулет и можно на пару или в соусе потушить).Пиццы школьные,сосиски в тесте.Овощи тертые и резанные(перец,морковь,свекла).Я люблю свежие томаты на мясорубке прокрутить и заморозить,в зажарку очень вкусно.Кстати,зажарку лук/морковь тоже морозила.И бульон.