Девочки, а расскажите про грибы эноки- што за зверь такой?!
Были в кафе, там на жаровне сами их жарили, мне прям вкатили 😋
Хочу дома приготовить, купила, в что с ними делать - не знаю 🤷🏼♀️
Расскажите, как готовите их?
Только мне надо, чтобы прям попроще 😀🤦🏼♀️
С курицей или индейкой на сковороде , соевый соус и чеснок .
Я заворачиваю в бекон, обжариваю на сковороде, ближе к готовности добавляю смесь из соевого соуса, мëда и соуса барбекю.
Рецепт какого-то корейца из интернета)
А ещё есть нюанс с этими грибами. Они не перевариваются. И выходить будут в первозданном виде🤣
Их обычно в острые салаты корейские добавляют либо суп варят
Я максимально просто - чуть обжарила, залила соевым соусом, 2 минуты потушила - и вкуснятина
Еще чеснока 🧄 добавить 😊 у меня муж к лапше их жарит
Жарю на гриле, потом в соевый соус макаю 😁 вкусно