Девочки, а расскажите про грибы эноки- што за зверь такой?!
Были в кафе, там на жаровне сами их жарили, мне прям вкатили 😋
Хочу дома приготовить, купила, в что с ними делать - не знаю 🤷🏼♀️
Расскажите, как готовите их?
Только мне надо, чтобы прям попроще 😀🤦🏼♀️
Я заворачиваю в бекон, обжариваю на сковороде, ближе к готовности добавляю смесь из соевого соуса, мëда и соуса барбекю.
Рецепт какого-то корейца из интернета)
А ещё есть нюанс с этими грибами. Они не перевариваются. И выходить будут в первозданном виде🤣
Я максимально просто - чуть обжарила, залила соевым соусом, 2 минуты потушила - и вкуснятина
Жарю на гриле, потом в соевый соус макаю 😁 вкусно