Схем нет
По правилам вводятся только аллергены
Вводила с 6 мес кусочками разные продукты , ориентируясь на пищевой интерес
Не давала один продукт несколько дней подряд, это скучно, только аллергены так
Аллергены сразу с 6 мес начала вводить, чтобы до года были все
Воду пил столько сколько хотел

Полностью вводила по педиатрической схеме
Педиатр давал каждый месяц
Первая выработка ферментов это очень важно
И считаю по таким вопросам лучше консультироваться с врачами
Вот это «да мой ест с моей тарелки и все норм! Вот хочется ему именно что в тарелке» - такая недалекость и безответственность по моему мнению.

Аллергии и проблемы с жкт, печенью и пищевыми нарушениями после 20 лет - эхо прикорма

Когда появился пищевой интерес, в 6-7 месяцев
Отваривала сама гречневые хлопья, рисовые хлопья, потом все погружным блендером (это буквально пару раз), потом вилкой измельчала. Сколько съедала, столько и съедала. Яйцо, от желтка не отделяла, давала вместе, с началом прикорма, как и все сезонные фрукты, овощи, не вводя по не сколько дней, в том числе рыба (предпочтения форель, минтай). Аллергены можно вводить сразу, уже столько статей на эту тему.
Воду пила и пьет по желанию

Тарелочка разнообразная - это про само прикорм. Подробнее про него есть книга Полины Казимировой - Мой ребенок ест сам. Почитайте, посмотрите, насколько это вам близко.
Аллергены я начала вводить в где-то в 7-8 месяцев. Сам прикорм начала в 6, аллергены появились тогда, когда овощи, каши и мясо ввела.
Воду давала просто в поильнике. Пил столько, сколько хотел.

Сейчас многие вводят по типу самоприкорма, тарелкой по группе продуктов. У меня недоношенная, ввожу продукт 3-5 дней, в зависимости от типа. Сначала две каши безмолочные, потом два овоща, потом два фрукта (у меня баночные, потому что на рынке могут быть с нитратами, а домашнего у меня нет). Сейчас почти 7 месяцев, ввожу и фрукты живые чисто на пробу вкуса(клубника, черешня, голубика). А так не спешу вводить тарелкой, кушает сколько съела, иногда это и 1-2 ч.л. Основное кормление также ГВ