Сегодня с дочей поэкспериментировали. Она в ютуб увидела как делают мармелад, в форме которая поп-ит. В общем успешно все прошло, формы лучше селиконовые использовать, у меня их нет,большие залила в форму для льда.

Рецепт

Натуральный сок

100 мл

Желатин

10-15 г

Сахар

2-3 ч. л.

Лимонная кислота

щепотка

В сотейник выливаем сок. Можно использовать любой фруктовый натуральный сок,туда же желатин, сахар,лимонную кислоту.

Ставим сотейник на плиту. Нагреваем содержимое чаши, и постоянно перемешиваем. Доводим жидкость до кипения, и снимаем с плиты.

Я разливала шприцом обычным по форме, в рецепте написано 30 минут, мы чуть меньше поддержали. Минут 20, на вкус у нас были яблочные, зависит от сока