Как готовите калмыкский чай ? Я вообще не любитель(наверное потому что не умею готовить), но когда вижу на фотках его, слюнки текут

Question

Amina · Answer

Къалмукъ чай Калмыцкий чай в пакетиках мелколистовой
https://www.wildberries.ru/catalog/250697812/detail.aspx?size=392001804 такой беру и ничего через сито не пускаю

о-хо-хорушки-хо-хооо… · Answer

Я даже с обычной заваркой (чай) делаю его😂

о-хо-хорушки-хо-хооо… · Answer

Заварку завариваете 
Добавляете молоко 
Чтоб цвет был бежевый, не темный слишком, но и не белый прям. 
Как вскипит, добавляю соль перец масло 🧈
И когда подаю (разливаю) тогда только через сито пропускаю.

Ам💙 · Answer

Чай алтын беру. Его в кастрюлю, заливаю кипятком. Как вскипит через сито в молоко. Тоже довести до кипения. Туда добавляю соль перец масло. И секрет вкусного калмыкского чая 50 раз половником «поиграться»😃 взять в половник чай и залить обратно. И так 50 раз

о-хо-хорушки-хо-хооо… · Answer

Это как заварку «женить» у нас говорят 😂

Ам💙 · Answer

@oxoxorushkixoxo, да да

Асия · Answer

Как раз только что сварила, я делаю так: на литр воды добавляю немного заварки , как на фото ,как закипит ещё пару минут оставляю и потом выключаю , пропускаю через сито , добавляю молоко , соль , перец . Чай горьким получается если заварки много положить

🩶bu · Answer

Так же делаю👍🏼

Ася · Answer

@mmmnus, и я так же делаю
Только еще для вкуса могу добавить заварку из заварочного чайника. А он у меня черный с травой(чабрец или мята).

Не портит
Всегда вкусный

Милана · Answer

Я смету добавляю 
Завариваю черный чай сразу в кружке 
Потом добавляю сметану 2 ложки

Mira · Answer

Она горьким не получается

Художник · Answer

У меня получился🥲
Наверное много заварки добавила

zzz · Answer

Заварку по чуть чуть наливайте и на вкус пробуйте

a.zaika25 · Answer

Чай завариваешь. Как вскипятится через сито пропускаем. Добавляем молоко соль перец и всё.

Ам💙 · Answer

@art_dina, много заварки делаете значит

о-хо-хорушки-хо-хооо… · Answer

@art_dina, можно воду добавить в таком случае

a.zaika25 · Answer

@art_dina, мало молоко может добавляете ? Светлый должен получится чай. 
Или чай добавляете много. Его вообще маленький кусок хватает

Лучший комментарий

Комментарии