Как готовите калмыкский чай ? Я вообще не любитель(наверное потому что не умею готовить), но когда вижу на фотках его, слюнки текут
Комментарии
Я даже с обычной заваркой (чай) делаю его😂
Заварку завариваете
Добавляете молоко
Чтоб цвет был бежевый, не темный слишком, но и не белый прям.
Как вскипит, добавляю соль перец масло 🧈
И когда подаю (разливаю) тогда только через сито пропускаю.
Чай алтын беру. Его в кастрюлю, заливаю кипятком. Как вскипит через сито в молоко. Тоже довести до кипения. Туда добавляю соль перец масло. И секрет вкусного калмыкского чая 50 раз половником «поиграться»😃 взять в половник чай и залить обратно. И так 50 раз
Это как заварку «женить» у нас говорят 😂
@mmmnus, и я так же делаю
Только еще для вкуса могу добавить заварку из заварочного чайника. А он у меня черный с травой(чабрец или мята).
Не портит
Всегда вкусный
Я смету добавляю
Завариваю черный чай сразу в кружке
Потом добавляю сметану 2 ложки
Чай завариваешь. Как вскипятится через сито пропускаем. Добавляем молоко соль перец и всё.
@art_dina, можно воду добавить в таком случае
@art_dina, мало молоко может добавляете ? Светлый должен получится чай.
Или чай добавляете много. Его вообще маленький кусок хватает
Къалмукъ чай Калмыцкий чай в пакетиках мелколистовой
ссылка такой беру и ничего через сито не пускаю