Что попробовать во Вьетнаме и что утащить домой в чемодане (легально, конечно)
Вот мой шорт-лист гастрономических радостей, после которых хочется сказать «спасибо» даже пограничникам
🍲 Что съесть?
1. Фо (phở)
Легендарный суп с рисовой лапшой и мясом. Запомнить легко, забыть невозможно 😄
🍜Фо Бо - с говядиной
🍜Фо Га - с курицей
🍜Фо Ка - с рыбой
2. Бан ми (bánh mì)
Вьетнамский сэндвич — вроде бы багет, но с характером! Хрустит, как будто это последний хлеб на земле, а внутри — мясо, зелень, соус и немного счастья.
3. Кофе с яйцом
Да-да, с яйцом. И нет, это не шутка. Вкусно. Нежно. Идеально. Если не сказать, что там желток — подумаешь, что это какой-то крем-брюле-латте. Был придуман много лет назад на замену каппучино на молоке, попробовать - обязательно! Часто подаётся на водяной бане
4. Спринг-роллы
Это как шаурма, только фитнес-версия. Овощи, креветки, рисовая бумага и ни грамма чувства вины.
---
🎒Что привезти?
1. Кофе (в пакетах, не с яйцом!)
Вьетнам — один из лидеров по производству кофе. Робуста бодрит сильнее детей в 7 утра. А еще есть оригинальные смеси — с кокосом, ванилью и кунжутом
2. Лотосовый чай
Успокаивает, помогает спать и красиво смотрится на кухонной полке — чтобы гости спрашивали: «Ты что, в храме отдыхала?»
3. Знаменитый бальзам "Звёздочка", ведь Вьетнам - его родина
4. Изделия из шелка
Самая большая концентрация производств - в Ханое, есть даже специализированные экскурсии. Галстук и шейный платок могут стать приятным сувениром из поездки
Прежде чем что то упаковывать в чемодан, убедитесь, что это можно провозить через границу. Запрещены к перевозу:
❌Запрещенные препараты
❌Холодное оружие (в т.ч.коллекционные ножи)
❌Кораллы и ракушки
❌Чучела, яйца редких животных, изделия из костей и рогов
❌Драгоценные украшения - либо требуйте сертификаты. Без них на досмотре будут проблемы
❌Некоторые фрукты и экзотические растения, например, дуриан нельзя перевозить из-за едкого запаха, кокос - по соображениям безопасности (не просвечивается в рамках) и арбуз (может лопнуть из-за перепадов давления).
А вы бы отважились на кофе с яйцом?
И что необычного привозили из поездок?
Напишите в комментариях! А если соберётесь во Вьетнам — подберу маршрут по гастрономическим точкам и местам, где делают самый фотогеничный фо 🍜
С каждым постом все больше влюбляюсь в эту страну))) кофе с яйцом однозначно теперь в списке моих хотелок)))
Необычное редко привожу, но есть прикол с подружкой, привожу ей очень маленькие чашечки) они прям с мизинец размером, как для кукол))
Ещё была как то цель поехать в Абхазию, чтобы выпить чашку кофе в ресторане Гагрипш) там были Шаляпин, Маяковский, само здание очень старое и интересное) в итоге, пришлось подкупать охранника, чтобы туда зайти, ресторан был закрыт на реконструкцию)
Сделайте, пожалуйста, подборку курортов или отелей во Вьетнаме для пляжного отдыха с маленьким ребёнком в Ноябре☺️