Знатоки этой кухни ,пожалуйста как правильно приготовить долму детям ,чтобы вкусно и мягкая была ?она куплена готовая )
В кастрюлю с толстым дном или казан ,сложить ее по кругу ,немного воды ( я в середину ещё кусочек сливочного масла кладу )тарелкой накрыть и сверху груз ,на медленном огне 1:40-1:50
Забыла написать ,что детям подаю с греческим йогуртом ,а взрослым майонез со сметаной ,зелень ,чеснок ,посолить ,поперчить ,можно огурчик свежий натереть
@sasha_93, ну и подавать с соусом. Я делаю такой : сметана+чуть мазик, соль, сухая мята, лимонный сок 🫶🏻
Я когда готовлю на дно кладу картофель 👍 оч вкусно бывает