Хочу приготовить торт «Молочная девочка» по рецепту Юлии Смолл. Буду готовить первый раз. Решила крем готовить из сгущенки, какой фирмы вы покупали? Девочки, еще подскажите пожалуйста, кто уже готовил такой торт или разбирается , хочу его украсить ко дню рождения сына, я правильно понимаю , что крем со сгущенкой это для торта , а для выравнивания можно приготовить крем чиз , тоже по рецепту Смолл?