Mom.life
Геля
gelya22
Геля
Всем привет, поделитесь рецептом картошки фри пожалуйста 😊
25.06.2025

Лучший комментарий

Комментарии

mrs.ami
mrs.ami
Берём в чижике, но не используем тонну масла и не жарим. А делаем в духовке: смазываем каплей масла противень, выкладываем картошку, солим. Сначала на 180 градусов на 15 мин, потом на 200 еще минут 10.
25.06.2025 Нравится Ответить
asky
asky
А мы без масла) просто на пергамент или на коврик картошку и чуть посолить, или потом можно по готовности. И наггетсы так же без масла. Все получается так же как и во фритюре
25.06.2025 Нравится Ответить
sasha_s34
sasha_s34
Мы берём для работы в метро, но смотрите, чтоб размер был 9мм
Есть поменьше , они как семечки, не очень(

В чижике тоже неплохая, в магните в черной пачке тоже.
После того как пожарите -выложить на бумажное полотенце и посолить солью мелкого помола. Еще можно приправой для картофеля, тоже в метро вкусная есть, но там банка большая

В принципе можно и на обычном масле пожарить, но надо очень хорошо прокалить его и повторно уже не использовать.
25.06.2025 Нравится Ответить
kuvshinovakkk
kuvshinovakkk
Наливаем масло в казан
Высыпаем готовую картоху замороженную
Солим при падаче 😁
25.06.2025 Нравится Ответить
gelya22
gelya22
Заранее покупаете ту которая замороженная?
А какую фирму покупаете?
25.06.2025 Нравится Ответить
kuvshinovakkk
kuvshinovakkk
@gelya22, да, та которая в чижике отличная. 👍
25.06.2025 Нравится Ответить
sasha_s34
sasha_s34
@gelya22, в идеале еще масло фритюрное , но оно не дешевое и по 5л продается 😅
25.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также