Берём в чижике, но не используем тонну масла и не жарим. А делаем в духовке: смазываем каплей масла противень, выкладываем картошку, солим. Сначала на 180 градусов на 15 мин, потом на 200 еще минут 10.
А мы без масла) просто на пергамент или на коврик картошку и чуть посолить, или потом можно по готовности. И наггетсы так же без масла. Все получается так же как и во фритюре
Мы берём для работы в метро, но смотрите, чтоб размер был 9мм
Есть поменьше , они как семечки, не очень(
В чижике тоже неплохая, в магните в черной пачке тоже.
После того как пожарите -выложить на бумажное полотенце и посолить солью мелкого помола. Еще можно приправой для картофеля, тоже в метро вкусная есть, но там банка большая
В принципе можно и на обычном масле пожарить, но надо очень хорошо прокалить его и повторно уже не использовать.