Какие простые выводы сделала из правильного питания. Уровень «новичок»:
1. Еду лучше готовить самой из обычных компонентов. Если хотите соус-сделайте его сами, никаких искусственных добавок. Можно однокомпонентные соусы:устричный, горчица, томатная паста, соевый
2. Газировки в любом виде исключаем. Да, с пометкой «zero” тоже. Если сильно хочется-пьем газированную воду, можно туда добавить апельсин, лимон, мяту по желанию
3. Стараемся игнорировать готовую пищу в маркетах, в ней оч много химии, чаще всего для удлинения срока хранения. И чаще всего она не такая вкусная так как она не из-под «ножа»
4. Утром стараемся есть белок-творог, яйца, мясо
5. Муку высших сортов заменить на рисовую, льняную, ржаную, либо можно смолоть геркулес-получается хорошая овсяная мука🥰
6. Много воды пьем, желательно от 1,5-2 литра 🥰 Именно воды, кофе и чай в эту категорию не попадают
7. Открываем новые продукты. Я например открыла для себя булгур. Это как рис, но легче варится😁
8. Чем меньше обработка пищи-тем больше питательных свойств в ней сохраняется. Тушеное мясо лучше, чем разваренное в супе
#пп
P.s буду рада дополнениям⬇️⬇️
Чечевичные котлеты, суп игин делают дии люди, у вас рецепт есть да?😍 очень хочется приготовить
@s_victory, до этого уровня еще не дошла😅, готовлю с шампиньонами, интересный вкус. ссылка, ссылка вот этот сайт и телеграи канал с интересом читаю)
@imarissi, на двоих завтра сделаю эбит 🤩: Чечевица сушеная – 60 г, шампиньоны – 120 г, томаты – 100 г, лук – 25 г, кабачок – 75 г, болгарский перец – 50 г, подсолнечное масло – 5 мл. Сначала до полной готовности отварить чечевицу. Нарезать овощи с грибами, обжарить, выложить избавленную от воды чечевицу, внести соль и специи, затем перемешать. Накрыть крышкой, оставить блюдо еще на 5-7 минут.
Открыла для себя чечевицу, шампиньоны, бурый рис, арахисовое масло, овсяное молоко, кокосовое масло, цельнозерновые макароны. Очень хороший магазин Здравоешка в Атланте на втором этаже)