Мне нужно облегчить быт маме и свекрови на время нашего отсутствия. Хочу сделать заготовок на 2 недели. Какой у вас топчик заготовок для детей? Думаю про тефтели и фрикадельки,а еще сырники - из обязательного. Дети мои еще такие привереды🙄🙄🙄 Старшая вообще всегда «не голодная»
На фото это «ваза» от нее мне в подарок на день рождения 😂
Наггетсы мои здорово едят, я их сама делаю и морожу в панировке. Пельмешки быстро улетают. Если еще и тесто цветное то вообще.
@ezhkinkot еще блины с начинками сладкими и несладкими хорошо кушают, тоже замораживаю, потом только разогреть.
У меня почему-то не получается наггетсы сделать нормально. Комкается вся панировка и все отдельно,мясо отдельно 🤪
А пельмени цветные сами лепите?
@irinatyumen72 да, добавляю при замесе пару капель красителя пищевого до нужной насыщенности цвета.
Панировка бывает комкается, я ложу кусочек мяса в панировку и руками обсыпаю со всех сторон максимально не трогая кусочек и так же аккуратно переложить на доску для заморозки или в сковороду. Так выходит аккуратнее.
Перец фаршированный,пельмени
Сырники,блины
Фрикадельки сделать разные,чтоб и на суп и потушить можно было
Ну и может натереть овощи и заморозить чтоб легче суп варить
Котлеты, манты, блинчики, пельмени/варенники. Делала суповые заготовки по пакетам для борща. Фаршированные перцы, голубцы.
Ира, я думаю, нужно готовить то, к чему твои привыкли. Я просто прочитала комментарии, мои половину не едят из этого, поэтому, конечно, от ваших предпочтений и отталкиваться)