Делаю быстрый пирог) яйца 2шт, сахар 200гр,ванилин, кефир (который получился из кислого молока) сода 1/2 чл,слив масло 50-100 гр, мука, завожу тесто как густая сметана,по желанию можно добавить яблоки,ягоды, варенье (тогда сахара меньше или вообще не добавляю) в духовку 180' 40-50 минут и пирог готов. Можно сверху помазать чем угодно)))
@mamafila23, на глаз делаю 😂 все комнатной температуры должно быть, на литр где то 2 яйца если средние , соль, немного сахара , мука на глаз, и масла, мне гхи нравится добавлять, если нет то сливочное или растительное