Девочки, кто готовил тирамису, подскажите , туда прям обязательно сливки 33%? Они стоят как крыло от самолета😅 а я такой кондитер, что мне жалко запороть😂
Не обязательно Питмол, дорогущие, любые 33%, брала на торты всегда разные сливки, все хорошо сбиваются. Главное чтоб холодные были и плюс венчики и чашка для сбивания тоже холодные.