Заморозить,перетереть с сахаром и тоже заморозить или сразу съесть,варенье,компот...скоро все это и буду делать с красной смородиной. Пока я только вдоволь заморозила черешню перетертую,просто ягодки черешни контейнерами,клубнику,гибрид нектарина и персика,виноград. Это все для свежих компотов. А с ягодами и пироги хороши)))
Из закруток пока аджика домашняя и огурчики...ещё много всего готовить на зиму)))