А я слышала, что баба и дед люди простые и им судьба послала шанс: золотое яйцо
Но они им не смогли воспользоваться, даже не поняли как
Им простые яйца подавай, чтобы все по-старому было

Когда то давно, лет в 12, слышала некое пояснение, полностью не вспомню, суть в том что яйцо символизировало мир, и он был нерушим, а мышь это некая сила, которая мир смогла разрушить, поэтому дед с бабой горюют
А про колобка читала, что он символизирует движение луны, а животные это созвездия через которые луна в течении года проходит, убывает и в последнем цикле пропадает, изначально сказка была длиннее, до нас дошли не все животные

Это вы ещё Чуковского не начали перечитывать 😁