Нашла плюсы отсутствия голоса. Дочь по минимуму подходит с вопросами, хотя она прям болтушка ещё та. Муж тоже не трогает, а я кайфую)
Хожу себе молча, лежу себе молча😁Опробовала духовку👌🏻
Впервые готовила Киш с куриным филе и грибами, получился очень вкусным! Если кто-то хотел подобную мини печь на дачу, то удобная, но сильно нагревается стекло и ручка горячая.

Рецепт киша на скорую руку.
Я не заморачиваясь взяла готовое слоенное, пресное тесто. Выложила в форму.
Начинка:
Куриное филе 350 - 400 гр
Шампиньоны примерно 200 гр
Луковица. Соль, перец по вкусу.
Куриное филе мелко порезала, обжарила минуты 2, добавила шампиньоны, лук, обжарила ещё мин 10. Оставила остыть.
Сливочная заливка:
З Яйца по рецепту, у меня было 2.
Сливки 20% - 250 мл (или Сметана), у меня были 10%.
100 гр тертого сыра, у меня было примерно 50)
Яйца взбила венчиком, влила сливки.

В форму выложила начинку, залила заливкой, посыпала сыром.
Выпекала киш в разогретой духовке, 200 градусов, минут 35-40 ушло.

Следующий киш хочу приготовить с томатами и моцареллой🤤