Ну я вот тоже в связи с болезнью хочу попробовать протокол питания, так там именно органик мясо надо
Нашла ферму, у них есть этот знак качества
Но по выбору говядина/телятина мне подходящее , но телятину я не ела никогда 🙂 Буду пробовать! Спасибо ❤️

Ну вот это меня и интересовало
Думала, что если молодой, то не жесткое будет

@diana.mihalkina не. Мама малой моей специально молодого покупала, то говорит достаточно сложно крутился. Перекрутился, конечно, накрутили фрикаделек, но малой вообще не зашло. У меня кусочек был, то в борщ зашёл идеально, но варила почти полтора часа