Собственно, сезон заготовок продолжается.
Вишнёвые недели в Макдональдс зачеркнуто у бабы О. ;)
Если вдруг вы еще не знаете рецепт идеальной вишневой наливки, то она называется "4 стакана".
Сахар
Водка
Вода
Вишня
Все в равных пропорциях.
Заливаем в банку, накрываем капроновой крышкой и до середины августа ставим в темное прохладное место. Периодически вспоминаем и взбалтываем банку. Потом сливаем, дегустируем и радуемся жизни.
Делала с другими ягодами, но вишенка стала абсолютным хитом.
В закладки ✅
Вишня обязательно свежая ? Можно использовать замороженные ягоды?
Подружка делала с замороженной, тоже неплохо. Но из неё много сока при разморозке, расход больше.
Я из свежей делаю, потому что ее хоть попой ешь, а в этом году особенно.
Это же наливка, она должна «тянуться», плюс вишня сильно кислит, а при реакции с сахаром отдаёт больше сока)) у меня подруга с двумя стаканами сахара настаивает, вот там прям ликер, это перебор 😂 но там человек любит сладкое в сладком
Здравствуйте. Вишню не надо чистить от косточек?