Он прекрасно переносит заморозку, можете не переживать. Мне когда лень возиться с ним, я покупаю готовый, замороженный хинкал. Разогревать можно, как на пару, так и в кипятке или в микроволновке.

Да, его же готовым замораживают

да, все четко

На пару кажется греет и будто только что приготовленные

Тетя замораживает , все отлично

Можно пожарить на завтрак
Порежьте пополам по горизонтали, и с яйцами на завтрак пожарить на масле