Девочки, как варить варенье из желтой черешки, чтобы густая была, а не как вода?

Question

~ · Answer

Моете черешню, сливаете всю воду, засыпаете сахаром 500грамм на 1кг черешни, и оставляете 1-2ч. пока выделится сок, потом ставите на огонь и варите 20мин. Остужаете, отделяете черешню от сиропа и варите таким же образом еще пару раз отдельно сироп, в конце добавляете черешню и закрываете в стерилизованных баночках. Приятного аппетита

Elmira · Answer

Косточки можно оставить или лучше вытащить?

~ · Answer

@umm.zeid, по желанию, я оставляю

Комментарии