Делюсь вкуснейшем рецептом оладушек 🥞

Ингредиенты:

- 200 г фруктового пюре Фрутоняня (например, яблоко или персик)

- 1 яйцо

- 150 г кислого молока или йогурта

- 150 г муки

- 1 ч. ложка разрыхлителя теста

- 1 ст. ложка сахара (по желанию)

- Щепотка соли

- Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. В глубокой миске смешайте фруктовое пюре, яйцо и кислое молоко (или йогурт). Хорошо перемешайте.

2. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, сахар и щепотку соли. Перемешайте сухие ингредиенты.

3. Постепенно добавляйте мучную смесь в фруктовую, постоянно помешивая до получения однородного теста. Если тесто получится слишком густым, можно добавить немного молока.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

5. С помощью ложки выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Подавайте оладьи горячими, при желании можно украсить медом, сметаной или кусочками свежих фруктов.

Сын оценил 🥰