#менюотподполковника вечером в пятницу
Это «колдуны», как утверждает муж 😂 я правда впервые такое название услышала. По факту- драники с мясом (фарш) внутри 👌🏻 кстати, безумно вкусно 😍
Обожаю такие котлеты с детства😋 Мама и зразы готовила - котлеты из пюре с начинкой
А я люблю такое в вафельнице 😁
Название такое не знаю, но просто делала картошку с фаршем
@bushes, это рецепт драников:
Картофель и лук (150 г) натрите на крупной терке, чеснок (7г) - на мелкой. Добавьте яйца, взбитые с солью и свежемолотым черным перцем, муку, разрыхлитель. Тесто вымешайте до однородности и оставьте на 10-15 минут. Включите гриль, на разогретых панелях испеките вафли 7 – 10 минут
А просто делала чуть-чуть картошки
Потом фарш с луком
И сверху снова картошка
Запекать 10 мин
@bushes, ой, не написала
На 600гр картошки, 120 гр муки и 2 яйца, луковица большая или 2 мал
И зелень
Ой я фанат драников, хоть с мясом, хоть без😋 обожаааю, только картоху тереть не люблю 😄
Моя мама в детстве каждые выходные нам такие мясные драники готовила. А мы со сметаной уплетали.
Муж 💪🔥