Чтобы фарш не был сухим, вы туда побольше лука добавьте. Плюсом ещё можно сделать заливку. Смешать сливки, майонез немного и чуть водички, соль перец и чеснок сушёный кладу. Залить это всё, накрыть фольгой и в духовку. Потом уже когда всё будет готово, открыть фольгу и посыпать сыром. Не будет сухим ничего.
Фарш, лук тертый или в комбайне перекрученный в кашу, чеснок, соль, перец. Формирую гнезда, внутрь каждого кладу мелко рубленый помидор с чесноком. Сыр кладу сверху за пять минут до готовности. Получается очень сочно
21.06.2025 Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года), беременна (28 нед.)
Я два раза делала и два раза в мусорку 🤣🤭 у меня почему то фарш сухой а макароны сырые 🤣
Я вот с макаронами не рискую, думаю тоже хрень получится😂хочу просто мясные сделать
21.06.2025 Нравится Ответить
Виктория ·Мама дочки (2 года), беременна (28 нед.)
@la1997 мясные делала один раз . Просто пониже ставила ,чтобы не подсушить и под фольгой, а потом за 10 минут убирала фольгу и сыр сверху . Вроде нормально получалось